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スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ

まずはお知らせです。

Yahoo!JAPAN パソコン版トップページ「スポットライトコーナー」にて、
「ディルサーモンのテリーヌ」を紹介して頂ける予定になっているそうです。

12月23日(日)13:00~20:00の間
(*当日変更になる場合もあるとのこと)

クリスマスパーティーやディナーのメニューはお決まりでしょうか?
宜しければ参考にしてみて下さいね。

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サーモン繋がりで・・・
今日はスモークサーモンを使ったレシピをご紹介します。

「スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ」

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(都合により写真の方は小さめになっています)


スモークサーモンとアボカドの王道の組み合わせ。
さっぱりレモンのドレッシングで頂くサラダにしてみました。
まぁ、レシピと言っても切って盛り付けるだけなんですが
ちょっと見栄えもいいので、おもてなしにも重宝します。

サラダ全体のおいしさがUPするので、
ディルの葉とオリーブはあれば是非使ってみて下さいね☆


▼ 作り方はこちらからどうぞ ▼



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