至福のとき。

夢にまで見た・・・




・・・ミョウガの天ぷら！

ただ、ミョウガのみを天ぷらにするには６個しかなかったので、
他の具材とにかき揚げにしました。

見掛けて一目惚れしたこちらのレシピ。
私は青シソも入れてみましたよ。

ミョウガたっぷり海鮮かき揚げ丼 by ぱんぱかぱんつ

ちょうどこの日は朝ひとっ走り収穫をしてきたんです。
採れたゴボウと恐らく最後のインゲンも一緒に天ぷらに（写真奥）。
丼にして頂きました♪

おいしくって、つい欲張って食べ過ぎちゃった。
翌朝胸焼けと共に目覚めたのは言うまでもありません・・・。